Таких сочных и вкусных голубцов вы не ели! Лучший рецепт ленивых голубцов🔥
Сочные, ароматные голубцы - проще не бывает!!! На моей капустной неделе, не обошлось без этого блюда! Такие ленивые голубцы – находка для тех, кто любит голубцы, но не хочет заморачиваться!
Способ приготовления:
- шинкуем лук, натираем на крупной терке морковь, слегка обжариваем и добавляем нашинкованную капусту
- тушим 10 минут и оставляем остывать
- рис отвариваем до полуготовности
- в фарш добавляем рис, тушеную капусту с луком и морковкой, приправляем солью и перцем
- вымешиваем фарш, формируем котлетки, складываем их в жаровню/противень
- для соуса смешиваем в сотейнике томатную пасту, сахар, зелень, чеснок, разводим водой, даем прокипеть
- заливаем соусом голубцы и ставим томиться в духовку при 180 °С на 40-50 минут.
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий - 800 г
Капуста - 450 г
Рис - 100 г
Лук репчатый – 1-2 шт.
Морковь - 1 шт.
Паста томатная – 1-2 ст.л.
Сахар - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок, зелень – по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное – для жарки
Пробуйте, будет вкусно!
#голубцыизкапустысмясомирисом #голубцывдуховке #готовимдома #shorts #вкусно #чтоприготовить #еда #какприготовить #эстетика #простойрецепт #рецепты #простоивкусно #голубцы #капуста #фарш