Быстрый рецепт соленого сала за 2,5 часа
Быстрый рецепт соленого сала за 2,5 часа
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА
1. Свежее правильное свиное сало - 300 грамм.
2. Чеснок крупный - 4 зубчика.
3. Душистый перец - 5 горошин.
4. Чёрный перец - 1 чайная ложка.
5. Лавровый лист - 6 листиков.
6. Соль - 100 грамм.
7. И таки бодрящее настроение.
___________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:47 – Анекдот №1
01:10 – ингредиенты
01:41 – правила выбора правильного сала
05:10 – сало разрезаем на 2 части
05:39 – нарезаем сало на небольшие ломтики
06:17 – время волшебных пряностей
06:42 – на дно кастрюли выкладываем часть соли
06:46 – закладываем измельчённое сало
06:51 – затем измельчённые классические пряности
07:00 – выдавливаем чеснок в сало
07:14 – растираем пряностями сало
07:18 – добавляем оставшуюся соль
07:25 – Анекдот №2
07:35 – добавляем л