Творильники

✨Рецепт блинов. *Вода кипяченная-200 мл. *Кипяток-200 мл. *Соль-щепотка. *Сахар-2 ст.л. *Сода-1 ч.л. *Мука-160 гр. *Масло подсолнечное-2 ст.л. Начинка: *Творог-130 гр. *Сгущенное молоко-2-3 ст.л. 📍Приготовление: 1.В миску вливаем кипяченную воду, добавляем соль, сахар и перемешиваем до растворения. 2.Добавляем постепенно просеянную муку, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. 3.В тесто вливаем аккуратно кипяток, постоянно перемешивая. 4.Добавляем масло и перемешиваем до однородного состояния, чтобы масло не отслаивалось от теста. 5.Оставляем тесто постоять 10 минут. 6.На разогретую сковороду вливаем тонким слоем тесто и жарим блины. Каждый блин смазываем сливочным маслом, чтобы они не засохли на тарелке. 7.В миске смешиваем творог и сгущённое молоко до однородной консистенции. 8.На блины выкладываем нашу начинку, сворачиваем в ролл. Подаём, как самостоятельное блюдо с чаем! P.S.Кушайте с аппетитом , готовьте с любовью!❤️
Back to Top