Армянское блюдо Бухлаваш

Очень аппетитное блюдо, которое готовится в лаваше и подается на второе или в качестве закуски. По вкусу напоминает толи шаурму, толи лазанью, но в любом случае очень-очень вкусно! Лаваш тонкий — 2 Штуки Фарш мясной — 300 Грамм Сыр твердый — 200-250 Грамм Морковь — 1 Штука Лук репчатый — 1 Штука Сметана — 150 Грамм Горчица — 0,5-1 Ст. ложки Зелень — Пучок Соль — По вкусу Перец свежемолотый — По вкусу Масло растительное — 3-4 Ст. ложек