Квашеное ассорти со свеклой

Смесь для консервации Листья: малина, вишня, смородина, хрен, мята, петрушка Помидоры зеленые - 10 штук Капуста - 1 кг. Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 1 штука Чеснок - 1 головка Свекла - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Маринад: Вода - 1 литр Соль - 2 столовые ложки с верхом Сахар - 1 столовая ложка. Квасим 5-7 дней потом в холодильник Ссылки Помидоры - конструктор - Квашеные перец и баклажаны с морковью, капустой - Квасим капусту и зеленые помидоры. Ассорти! - Зеленные помидоры с начинкой- Mаринованное ассорти- кабачки, баклажаны, перцы - Квашеная капуста с помидорами -