МУКА+ ВОДА+ СЫР - Я НЕ УСПЕВАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! ВСЁ СЪЕДАЕТСЯ МГНОВЕННО

Предлагаю сделать кутабы с сыром и зеленью. Это блюдо азербайджанской кухни. Внешне они похожи на чебуреки, но только более полезные за счет того, что жарятся без масла. Готовятся очень просто. Ингредиенты для теста (на 10-12 кутабов): - 400гр муки - 1 ч.л. соли - 250мл теплой воды - 2 ст.л. растительного масла В миску просеиваем муку и соль. Добавляем сюда воду и масло и замешиваем тесто. Долго вымешивать его не нужно, как только масса станет однородной - все готово. Сразу после замешивания тесто будет достаточно плотным и тугим, работать с таким не удобно. Чтобы тесто стало мягким и податливым, заверните его в пленку или пакет и оставьте на 20 минут отдохнуть. А сами в это время сделайте начинку. Ингредиенты для начинки: - большой пучок зелени (подойдут петрушка, кинза, укроп, зеленый лук, щавель, шпинат, базилик) - 200гр сыра “Брест-Литовск Российский“ - 2 яйца (по желанию) Можно взять какой-то один вид зелени или смешать несколько. Например