Блины “Царские“ Обалденно вкусные. Рецепт простой, блины всегда тонкие и кружевные.

Есть много вкусных рецептов блинов, но эти блины выше всех похвал. Тонкие, кружевные, очень вкусные и готовятся просто. Вкус этих блинчиков подходит под любую начинку. В блины можно завернуть и сладкую, и мясную начинку. Блинчики можно маслом не смазывать, они сливочные, нежные с насыщенным вкусом. молоко - 800 гр. масло сливочное - 80 гр. соль - 1 ч. ложка сахар - 4 ст. ложки или по вашему вкусу ванилин по вкусу и по желанию мука пшеничная высший сорт - 2 стакана без горки(стакан 200 мл.) по весу получилось - 260 гр. яйца - 5 шт. масло подсолнечное, примерно - 0,5 ч. ложки для жарки первого блинчика - сливочное масло растопить, влить в молоко, молоко подогреть до теплого состояния(не горячее и не кипяток) - в тёплое молоко добавить соль, сахар, ванилин, хорошо перемешать, затем добавлять малыми порциями муку, замешивая тесто без комочков. - я сделала немного иначе. Сначала в муку добавляла, небольшими порциями теплое молоко, из общего количества, когда тесто стало бе
Back to Top