Да!!! Готовим АРМЯНСКИЙ САЛАТ НА МАНГАЛЕ 👌

Да!!! Готовим АРМЯНСКИЙ САЛАТ НА МАНГАЛЕ 👌 Ингредиенты: • баклажан 🍆 1шт • перец 🫑 2шт • томаты 2шт • масло растительное • соль • специи • зелень 🌿 • кавказские травы 🌿 • сок лимона Приготовление: В глубокую миску скидываем овощи, поливаем маслом, посыпаем солью и специями перемешиваем, назаживаем на шампура и обжариваем овощи до золотисто румяной корочки со всех сторон. Далее готовые овощи перекладываем в миску, накрываем фольгой и оставляем на 15минут, потом очищаем от кожуры, нарезаем кубиком все овощи, скидываем в миску добавляем мелко рубленый чеснок, соль, специи, зелень, сок лимона и заправляем маслом перемешиваем. Выкладываем на тарелку ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО 👌