Три стакана – самый удачный рецепт пельменного теста
Три стакана – самый удачный рецепт приготовления теста для мантов и пельменей.. Три стакана – самый удачный рецепт пельменного теста.. Как приготовить тесто для пельменей и мантов?
Берем три полных стакана муки, в такой же стакан наливаем 2/3 теплой воды и доливаем доверху растительное масло. Все три стакана заполняем до одинакового уровня. Смешиваем все ингредиенты и замешиваем пельменное тесто
Мука –три стакана
Вода теплая 2/3 стакана
Масло растительное 1/3 стакана
Яйцо 2 штуки
Соль 0,5 ч.л
Картофель нарезать кубиками, лук мелко нашинковать, добавить все специи, перемешать, начинка готова
Фарш для мантов
Мясной фарш 300гр
Картофель 300 гр
Лук 300 гр
Соль - по вкусу
Перец чёрный – 0,5 ч.л
Провансаль травы – 1 ч.л
#эльза_ганеева #три_стакана #рецепт_приготовления_пельменного_теста