Сэндвич Медианоче
На видео 👆 вместо хлеба используют сырные палочки из Моцареллы.
ᅠ
Для классического сэндвича Медианоче понадобится:
Запеченная свинина. Ломтики.
Ветчина. Ломтики.
Швейцарский сыр. Ломтиками.
Маринованный огурец.
Сладкая горчица.
Сливочное масло. 20 гр.
Сладкий кубинский яичный хлеб. Заменяется маленьким багетом с мягкой корочкой.
ᅠ
Маринованный огурец нарезаем тонкими пластинами.
Багет разрезаем вдоль пополам.
Смазываем половинки багета сладкой горчицей и выкладываем на нижнюю половину свинину, а на нее ветчину.
Затем кладем сыр и нарезанный огурец.
Разогреваем в сковороде сливочное масло и обжариваем сэндвич с двух сторон, очень крепко прижимая его лопаткой к сковороде.
Можно даже поставить сверху какой-либо гнет.
Готовый сэндвич Медианоче разрезаем пополам и сразу, очень горячим подаем на стол.😋
33,770 views
1015
339
1 month ago 00:07:18 2
Тортик Карамельное наслаждение с курагой. Соус Кулис из черешни. Best cake ever