Домашнее мороженое СЭНДВИЧ с печеньем и шоколадом - ХИТ СЕЗОНА. Дешевле магазинного без сгущенки

Приветствую всех на канале. Предлагаю приготовить очень вкусное домашнее мороженое сэндвич с печеньем и шоколадом. Рецепт авторский, и я с удовольствием делюсь им с вами. Получается гораздо вкуснее и дешевле магазинного. Выход – 6 порций. Хорошая новость – ЭТОТ РЕЦЕПТ БЕЗ СГУЩЕНКИ! Ингредиенты: • Сливки – 200 мл • Сахар – 1 стакан • Ваниль – 1 пакет • Печенье – 12 шт. Глазурь шоколадная: • Сахар – 2 ст. л. • Порошок какао – 2 ст. л. • Масло сливочное – 50 г • Молоко – 200 мл • Шоколад – 60 г (небольшая плитка) • Орехи – по вкусу Начать приготовление лучше с шоколадной глазури, чтобы она успела остыть. Смешайте в ковшике или кастрюле сахар, порошок какао, кусочек сливочного масла, молоко и шоколад. Варите на медленном огне до полного растворения масла и какао. Затем можно всыпать дроблёные орехи. Проварите несколько минут (до загустения). Чтобы шоколад быстрее остыл, можно поставить ковш в емкость с холодной водой.
Back to Top