Super einfache knusprige Haferkekse! Kein Weizen! Haferkekse mit Datteln und Kokosmehl.
Für Veganer kann Butter durch Kokosöl und Eier durch Bananen ersetzt werden. Das Rezept ist super!!!
ZUTATEN:
✔️ Ein Glas Haferflocken (125 g).
✔️50 g Kokosmehl.
✔️1 Esslöffel Kokosblütenzucker.
✔️100 gr Datteln (Gewicht mit Kern).
✔️50 gr Butter (oder Kokosöl).
✔️1 Ei (oder 1 Banane).
✔️ Vanilleextrakt optional.
✔️ Eine Prise Salz.
Ofen auf 190 vorheizen. 15-20 Minuten backen.
Insgesamt pro 100 Gramm:
Kalorien - kcal.
Protein - g.
Fett - g.
Kohlenhydrat - g.
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