Diese Suppe ist wie Medizin für meinen Magen! Schnelles Gesundes und Veganes Rezept
Einfach, gesund und richtig lecker! Dieses einfache Rezept für eine wärmende Suppe ist genau das richtige für den Herbst und kommenden Winter. Einfache vegane Suppe mit wichtigen Nährstoffen. Dieser leckere Eintopf ist schnell gekocht und super lecker. Schnell, Gesund, Vegan! Ihr sucht nach einfachen veganen Rezepten? Probiert es!
Knoblauch und Chilischote stärken das Immunsystem und fördern den Stoffwechsel, während Majoran und die Gewürze wie Kreuzkümmel und Zimt entzündungshemmend wirken. Tomaten und schwarze Bohnen liefern wichtige Antioxidantien und Ballaststoffe, die gut für die Verdauung und das Herz sind. Das Topping mit Avocado, Limette und Petersilie fügt gesunde Fette, Vitamin C und zusätzliche Antioxidantien hinzu – perfekt für eine nährstoffreiche und wohltuende Mahlzeit!
🌿 Die schönsten Küchenutensilien, die die Natur zu bieten hat
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✨Einzigartig und handgefertigt, mit naturell-antibakteriellen Eigenschaften
📋 ZUTATEN:
Für die Suppe:
- 3 Knoblauchzehen
- 1 milde rote Chilischote
- 10 g frischer Majoran (ca. 1 EL)
- Olivenöl, hitzebeständig
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL geräuchertes Paprikapulver
- 2 TL Korianderpulver
- 1 Prise Zimtpulver
- 400 g Tomaten aus der Dose (ca. 14 oz)
- 400 g schwarze Bohnen, aus dem Glas (ca. 14 oz)
- 500 ml Gemüsebrühe (ca. 2 Tassen)
- Kristallsalz aus der Mühle
Für das Topping:
- 1 Frühlingszwiebel
- Tomaten
- Mandeljoghurt
- Bio-Limette
- Avocado
- frische Petersilie
Mit Liebe,
Eure Anna 🤗
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