Самый простой рулет

Самый простой рулет Время приготовления – 30 мин. Ингредиенты: Мука – 120 г. Яблоки – 5 шт. Сахар – 130 г. Яйца – 4 шт. Сода – ½ ч. л. Уксус – 1 ст. л. Сахарная пудра – для украшения Приготовление: Яйца взбиваем сахаром до пышной пены. Масса должна увеличиться в 2 раза. Постепенно вводим просеянную муку и перемешиваем лопаткой. Гасим соду, добавляем в тесто и перемешиваем. Натираем яблоки и выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень. Распределяем натертые яблоки по всей поверхности противня. Сверху вливаем тесто и разравниваем лопаткой. Ставим в разогретую до 160* духовку на 12-15 мин. После выпекания рулет заворачиваем сразу в горячем виде. Получившийся рулет оставляем остывать, после чего посыпаем сахарной пудрой. Всем приятного чаепития!