Тефтели в сметанно-томатном соусе. Просто, быстро, вкусно
Сочные тефтели, в соусе из сметаны, получаются нежными и вкусными.
Фарш лучше всего приготовить, пропустив мясо через мясорубку, так как магазинный может быть слишком жирным. Подойдёт курица, индейка, свинина, телятина или смесь.
Батон обязательно должен быть черствый, тогда тефтели получатся правильной консистенции.
Батон с луком можно добавить сразу, при пропускании мяса через мясорубку.
Можно сделать заготовки меньшего размера.
Пассерованный лук можно заменить рубленым зелёным.
Из этого фарша так же готовят фрикадельки для супа.
Сахар в соус обязательно рекомендую добавлять, так как он придает более мягкий вкус, уравновешивая кислоту сметаны и томатного соуса. 5 грамм - минимальное количество, я добавляю 10-15 грамм.
Сметану можно заменить сливками 10-15% 400 грамм, тогда воду добавлять не надо.
В 100 гр - 237 ккал
Ингредиенты:
Фарш мясной - 500 гр
Батон черствый - 100 гр
Молоко - 150 гр
Лук пассерованный - 30 гр
Соль 10 гр
Жир для
1 view
205
45
3 weeks ago 00:03:53 1
Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно.
3 weeks ago 00:15:23 1
Заморозка ПОЛУФАБРИКАТОВ для ленивых: заготовка на месяц ЗА 4 ЧАСА
3 weeks ago 00:08:36 33
Рецепт тефтели в подиве от Иришки
3 weeks ago 00:03:28 1
Быстрая и Вкусная Подлива. Томатная подливка к Котлетам, Макаронам и Гречке или к любому Гарниру!
3 weeks ago 00:17:18 1
И варю, и жарю, и тушу, и в банки закрываю! ПЯТЬ рецептов, после которых вы точно полюбите ПЕРЛОВКУ
3 weeks ago 00:08:10 1
Просто объедение! Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе!
3 weeks ago 00:12:13 1
День № 1. Стол 5, диета. Меню на каждый день. Рецепты блюд.
3 weeks ago 00:00:59 1
Вкуснейшие👍 ТЕФТЕЛИ в СОУСЕ на Ужин 😋Сохраняй рецепт простой для Всей Семьи #тефтели #рецепты
3 weeks ago 00:07:18 1
Гречаники: Котлеты из Фарша ❤️Таблетки От Голода Одинокого Холостяка 😂
3 weeks ago 00:00:12 106
☀НЯМКА. Рецепты.Тефтели в сметанοй тοматнοм сοусе
3 weeks ago 00:21:22 1
🥕🥩Экономное меню на неделю || Чем накормить семью 🥘 || 🍗Много простых рецептов из фарша
3 weeks ago 00:17:26 1
Меню на 3 дня | Рецепт пиццы | Свёкла по-корейски | Готовим из запасов
3 weeks ago 00:26:01 1
ДЕНЬ 156 Тефтель. ПРОБУДЫ. Что получится выбить в IDLE Heroes?
3 weeks ago 00:29:34 1
ДЕНЬ 151 Тефтель. Пасхальная вечеринка в IDLE Heroes
3 weeks ago 00:52:22 1
ТУРНИР ОТВАЖНЫХ ДУХОМ на аккаунтах Морковь и Тефтель в IDLE Heroes
3 weeks ago 00:21:47 1
Тефтель - приключения ИМПА и обзор изменений в IDLE Heroes
3 weeks ago 00:30:35 1
ДЕНЬ 110 Тефтель. Китайский НОВЫЙ ГОД. Закрываю ивент в IDLE Heroes
3 weeks ago 00:33:09 1
ДЕНЬ 103 Тефтель. Китайский НОВЫЙ ГОД. Получится что-то забрать в DILE Heroes?
3 weeks ago 00:26:50 1
ОБЗОР моего Аккаута Морковь и завершение недели ИВЕНТА Лабиринт на Тефтель в IDLE Heroes
3 weeks ago 00:34:10 1
Закрываю квесты След бабочки на аккаунтах Морковь и Тефтель. Первый ДОМ на ТВИНКЕ в #IdleHeroes
3 weeks ago 00:47:32 1
Морковь и Тефтель - ПРОБУЖДЕНИЯ. Закрывают ивент в IDLE Heroes
3 weeks ago 00:37:33 1
ДЕНЬ 68. АККАУНТ с НУЛЯ Тефтель. Новогодний ИВЕНТ, Пробуждение, ТРАТА Алмазов в IDLE Heroes
3 weeks ago 00:47:04 1
ДЕНЬ 61. АККАУНТ с НУЛЯ Тефтель. Собираем НИШТЯКИ с Новогоднего, как бы, ИВЕНТА в IDLE Heroes
3 weeks ago 00:45:43 1
ДЕНЬ 54. АККАУНТ с НУЛЯ Тефтель. Ивент на Рождество в IDLE Heroes