ПРОСТЫЕ ГНЁЗДА С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 800 г свиного фарша ● 300 г куриного фарша ● 150 мл молока ● 1 луковица ● 2 яйца ● 5 зубчиков чеснока ● 70 г белого хлеба ● ½ ч.л. соли ● ½ ч.л. черного перца ● 200 г жирной сметаны ● 200 г твердого сыра ● 30 г укропа