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Da Casa Tocci con Augusto Tocci uno dei suoi racconti gastronomici: “la minestra degli stupidi“.
Acqua, sale, farina,lenticchie questi i semplici ingredienti di questa antica ricetta medioevale. La facilita’ dell’esucuzione di questa ricetta ne da’ il nome perche anche gli “stupidi“ sono in grado di prepararle.
Augusto ci aspetta per un altra puntata la prossima settimana sempre dall’agriturismo “Il Casalone“ di Badia Tedalda.
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4 years ago 00:06:21 1
🇮🇹28-03-2021 - DA ROMA, ITALIA - News della settimana, alias minestra fredda con uovo pasquale🇮🇹.