Суджи халва, Халава, халава индийский рецепт, рецепт халва из манки, рецепт халава, индийский пудинг

Суджи халва, Халава, халава индийский рецепт, рецепт халва из манки, рецепт халава, индийский пудинг Это рецепт индийской халвы, которую у нас часто называют - Халава! Когда мы слышим слово «халва», то представляем себе рассыпчатую массу из семян или орехов. Индийская же халва больше похожа на сладкий пудинг, который готовится из крупы, овощей. Фруктов. Суджи-халва – готовится из манной крупы и является одной из популярных сладостей. Нам понадобится для приготовления : 250гр манной крупы., 180грамм тростникового сахара, который используют в оригинальном рецепте, 100гр орехов - кешью, 100гр орехов - грецких очищенных орешков, 400мл воды, 50гр изюма, 150гр сливочного или топленого масла, Специи: кардамон, мускатный орех, ванилин, а также корица и цедра апельсина(по желанию). Ставим на огонь. Емкость с водой и широкую сковородку. В воду добавляем сахар. А на сковороду кладем масло. Добавляем в воду специи, чем больше специй, тем более пряным получит