Житель Корочанского района разводит австралийских красноклешнёвых раков

Три года назад он рискнул начать этот необычный бизнес. Весной этого года в хозяйстве был запущен новый цех для выращивания молодняка, а в августе фермер получил первую прибыль. Чем отличается заморский гость от своего речного собрата и насколько трудоёмкой оказалась аквакультура, узнавал Влад Калинин.