Önfenntartás - Az Önellátás Útja, Benis Miklóssal

Az önfenntartás és házi termelés fontossága Az önfenntartás és házi termelés egyre fontosabbá válik napjainkban, ahogy a világ változó kihívásaival szembesülünk. Az élelmiszer önellátás nemcsak anyagi megtakarítást jelent, hanem hozzájárul az egészségesebb életmódhoz is, hiszen saját magunk által termelt zöldségek és gyümölcsök mindig frissek és mentesek a felesleges vegyszerektől. Ezen túlmenően az önfenntartás csökkenti a környezeti terhelést, mivel kevesebb csomagolásra és szállításra van szükség. Az önellátó életmód segít a fenntarthatóságban, növeli a biztonságérzetet, és közösségépítő hatása is van, mivel ösztön