20240107 Готовим постный/веган грибной плов, Марафон 108 ОЙ #50

Ингредиенты: 600 гр. морковь кубиками 300 гр. лука (можно без него) 600 гр. вешенки 600 гр. шампиньоны 900 гр. риса 100 гр. подсолнечного масла 1 литр воды (приблизительно) 600 гр. сейтана (можно без него) 1/2 ст. ложки соли (7 гр.) 1 головка чеснока Специи для плова