Бомбический ТарТар из лосося и авокадо!

Рецепт: На 2 порции Лосось 300г Каперсы 1-2 ст.л Чеснок 2-3 зубчика Укроп Лук шалот 1 шт Авокадо 1 шт Соевый соус 2 ч.л Оливковое масло 2 ч.л Соль/перец