Супер-ОКРОШКА всеми любимая. Как я готовлю, все секретики.

Супер-ОКРОШКА всеми любимая. Как я готовлю, все секретики. Летний холодный суп. Окрошка . ОКРОШКА Донская Кухня 350 г или больше копченая курица ( любое мясо) 2 шт картофель 3-4 яйца ( белки желтки) 2 шт огурцы свежие 10-12 шт редиска 2 см лук порей ( не обязательно) 150 г зеленый лук, укроп, петрушка, кинза 1/3 ч.л перец 1 ч.л хрен 1/2 ч.л горчица острая 1 ч.л сахар 1/4 ч.л лимонная кислота 2 ст.л сметаны соль по вкусу кефир газированная вода 1:1 350 g or more smoked chicken (any meat) 2 pcs potatoes 3-4 eggs 2 pcs fresh cucumbers 10-12 pieces of radish 2 cm leek (optional) 150 g green onions, dill, parsley, cilantro 1/3 tsp pepper 1 tsp horseradish 1/2 tsp mustard 1 tsp sugar 1/4 tsp citric acid 2 tbsp sour cream salt to taste kefir water 1: 1