ПИРОГ С ГРУШАМИ кукурузно - манный БЕЗ ЯИЦ / очень вкусный и простой рецепт

В сезон груш предлагаю приготовить очень вкусный кукурузно-манный пирог с грушами (без яиц) Пирог понравится всей семье, и взрослые, и дети останутся довольны. ИНГРЕДИЕНТЫ крупа манная 0,5 стакан(а) мука кукурузная 0,5 стакан(а) сахар 0,5 стакан(а) кефир 1 стакан(а) сода пищевая 0,5 ч.л. лимонный сок 0,1 ч.л. груши 3 шт. Смешать манную крупу, кукурузную муку и сахар. Добавить пищевую соду, погашеную лимонным соком. Затем влить кефир. Перемешать. Выложить тесто в форму. Затем выложить на тесто заранее очищенные груши, слегка утопить их в тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до готовности. Готовность проверять деревянной шпажкой. Извлечь из формы. Посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты. Пирог получается в меру сладкий, сочный и очень ароматный благодаря грушам Приятного семейного чаепития!