Секрет наливного пирога с персиками

2 стакана муки 1/2 стакана сахара 1 чайная ложка разрыхлителя щепотка соли 2 яйца 1/2 стакана молока 1/4 часть растительного масла 3 некрупных персика песочная крошка для посыпки 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки муки 30гр сливочного масла форма для выпекания диаметр 24см её смазываю сливочным маслом и посыпаю мукой выпекаю при температуре 180 градусов 35-40 минут