Хрустящие рогалики из слоенного дрожжевого домашнего теста.Нууу очень вкусные!!!
200 гр муки просеянной,/у меня 1,5 ст. л. осталось/,125 мл теплого молока,4-5 гр сухих дрожжей или 10 гр живых ,1 ч.л без верха сахара,четверть ч.л соли.1 ст.л.растит.масла.Замешиваю тесто,отбиваю/желательно/ оставляю отдыхать на 1час в тепле для роста.
Поднявшееся тесто делю на 2 колобка,оставляю отдыхать на 15/20 мин,под пленкой
Раскатываю и смазываю мягким слив. маслом.Оформляю кругляш,и отправляю в холодильник на 45,50 мин в холодильник,в закрытом виде.
Раскатываю и и оформляю рогалики с начинкой.
Смазать желтком с 1 ст.л молока.
Выпекаю при 170/180 4045 мин. Начинка яблочная,можно использовать любую.
Приятного аппетита.Не забывайте поднять пальчики вверх и комментировать.
БУДУ БЛАГОДАРНА.
Мой плейлист:
Пироги,сдоба,слоенка.
Плацынды пита пицца,самса.
Тортики Печенье Пряники штрудель Пирожные.
Ватрушки,запеканки,пицца,сырники.
Мясные блюда Паштет.
Пельмени пирожки беляши чебуреки.
Рыбные блюда.
1 view
499
130
16 hours ago 00:03:04 1
Рогалики в сахаре на дрожжевом тесте.
6 days ago 00:19:04 1
БЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу!
1 week ago 00:02:12 1
ЯРКОЕ ВКУСНОЕ И АРОМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТРЕЩИНКАМИ тыквенное печенье рецепт выпечка с тыквой к чаю
1 week ago 00:05:43 1
Универсальное рубленое творожно-песочное тесто! Варианты выпечки из песочно-творожного теста!
2 weeks ago 00:03:58 1
Рулетики с беконом от Камо. Легкая и простая, но очень вкусная горячая закуска!
2 weeks ago 00:03:15 1
Я влюбилась в этот рецепт 😍Хрустящие рогалики за считанные минуты .Самый простой рецепт
4 weeks ago 00:02:12 1
ВЫПЕЧКА НА СЫВОРОТКЕ, хрустящие рогалики с вареньем, получаются всегда.