КОЛБАСКИ К ПИВУ или КНУТЫ СЫРОКОПЧЁНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ. SAUSAGE FOR BEER AND RAW SMOKED BEEF SAUSAGES

Многие знают, очень быстрый способ полакомиться сырокопчёной колбасой, это наделать колбасок маленьким диаметром. Я частенько делаю такие колбаски к пиву или как их называют кнуты. Технология простая и самое главное вы можете быстро опробовать рецептуру по специям. Результат у вас уже будет готов через 14- 16 дней. Очень удобно, когда вам надо подобрать специи или соотношение мяса (говядины/свинина). В ролике показал способ, как я делаю из говядины, поскольку просили друзья и домашние. По сколько пробую много разных рецептов, и не всегда нравиться что получается, данный способ очень помогает понять, как это будет на большом диаметре. А кто любит пиво, для них это просто идеальный вариант быстро получить результат и наслаждаться пенным напитком. Спасибо, что посмотрели это видео, подписывайтесь и оставляйте комментарии НОВОЕ видео “КОЛБАСКИ К ПИВУ или КНУТЫ СЫРОКОПЧЁНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ. SAUSAGE FOR BEER AND RAW SMOKED BEEF SAUSAGES“ на YouTube канал “БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА“