ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК/THE LVIV CURD FRITTER

#львовский_сырник Текстовой вариант - Ингредиенты: Творог - 0,5 кг Яйца - 4 шт. Манная крупа - 40 г Сахар - 120 г Масло сливочное - 100 г Изюм, цукаты - 100 г Цедра 1 лимона Шоколадная заливка: Масло сливочное - 80 г Молоко - 2 ст.л. Сахар - 50 г Порошок какао - 2 ст.л. Форма - 20х10 см, можно взять чуть больше. ------------------------------------------------------------ Ingredients: 0.5 kg Cottage cheese 4 pcs eggs 40 g semolina 120 g sugar 100 g butter 100 g raisins, candied fruits Zest of one lemon Chocolate fill: 80 g butter 2 tbsp milk 50 g sugar 2 tbsp cocoa powder Mould: 20x10 cm, or a little bigger