Вспоминаем вкусы детства и готовим любимые советские блюда! В меню: салат из томленого в специях телячьего сердца и красного ялтинского лука, малосольная килька с жареной картошкой, а также ледяная рыба в маринаде. Попробуйте повторить рецепты, которые когда-то пришлись по душе всему Советскому Союзу.
Готовим салат с телячьим сердцем:
Телячье сердце
Специи
Морковь
Репчатый лук
Чеснок
Крымский красный лук
Сок лимона
Зеленый лук
Укроп
Подсолнечное масло
Майонез
Зеленый салат