Соленая селедка! Домашний посол!

Мы обожаем селедку! И под шубой начинаем ее готовить с завидной регулярностью уже с конца октября) так что к Новому году этот классический советский салат уже даже немного надоедает))) Но зато новогоднее настроение появляется уже пасмурными осенними днями) Поэтому знаем точно: вкусная селедка – залог успешной селедки под шубой и разнообразных закусок! Селедка, засоленная по этому рецепту – это просто чудо! Она получается нежной, не слишком соленой, ароматной, и, конечно, невероятно вкусной! Попробуйте) и наслаждайтесь) едой) и жизнью) Друзья! Обязательно приходите к нам на другие платформы, подписывайтесь и наслаждайтесь вместе с нами) 🍟 ДАеДа на Youtube: @ДАеДА 🍕 ДАеДА на Дзен: 🍿 ДАеДА на Rutube: 🥧 ДАеДА сообщество в VK: Ингредиенты: Сельдь – 2 шт. Соль – 3 ст.л. на 1 литр воды Сахар – 1 ст.л. на 1 литр воды Кориандр – 1,5 ч.л. Горчица – 1 ст.л. Перец черный – 1 ч.л. Лавровый лист – 3-4 шт. 00:00 Приветствие 00:19 Зачем солить селедку в домашних условиях? 01:25 Ингредиенты 01:49 Способы засолки селедки 02:53 Какую взять рыбу для засолки 03:37 Приготовление маринада для селедки 04:17 Как и сколько засолить селедку 04:43 Селедка после засола 05:34 Как разделывать селедку 07:17 Как подавать селедку 07:56 Итог проба