Сосиски с сыром в лаваше на сковороде

Сосиски с сыром в лаваше - вкусный и сытный завтрак/перекус на скорую руку Ингредиенты: - сосиски 7шт. - лаваш 180гр - сыр 150гр - яйца куриные 2шт.щ - соль 1 щепотка - перец чёрный 1 щепотка - масло растительное для жарки Приготовление: - вырезать полоски лаваша, они должны быть примерно равны длине сосисок - сосиски очистить от плёнки, обжарить на небольшом количестве растительного масла со всех сторон - сыр натереть на крупной тёрке - в начале полоски лаваша положить сосиску и посыпать сыром (можно немного смазать майонезом или кетчупом, горчицей) - завернуть в плотный рулет - 2 яйца разбить (тарелка не очень глубокая, чтобы было удобно обмакивать), добавить соль, перец и перец - рулеты обмакнуть в яйцах - обжаривать на среднем огне со всех сторон до румяной корочки, по 2-3 минуты
Back to Top