Веганский постный майонез из семени белого льна

1 ст.л семян белого (коричневого) льна, 50-60 мл воды, 1 ст. л или 1 ч. л. лимонного сока (по вкусу), 50-60 мл подсолнечного или оливкового масла, 1/3 ч.л. соли, специи: чеснок, карри или любые другие