Такую Закуску вы ещё не готовили !!! получается сочная нежная и сытная #ингушетия #чечня #дагестан #

для теста нам потребуется стакан кефира два яйца пол столовые ложки соды чайная ложка соли без горки стакан кипятка 20-30 мг подсолнечного масла столовая ложка сахара тесто Вы видели как я готовлю это для блинов для начинки нам потребуется 40 450 г фарша одна луковица один перчик 2-3 помидора если помидора нету то можете две столовые ложки томатной пасты всё это обжариваете чуть-чуть льёте капельку кипяточка протушиваете и начинка ваша готова вот и сыр тёртый сыр ну грамм всё и ваши блинчики готовы выкладываете их смазываете и в духовку на 20 на 25 минут при 180°, если хотите можете майонезом или сметаной смазывать можете сделать