Безглютеновая диета. Целиакия: симптомы и диагностика целиакии. Питание при целиакии.

Безглютеновая диета. Целиакия: симптомы и диагностика целиакии. Питание при целиакии. Запишитесь на онлайн-консультацию в ЦИР, пройдя по ссылке ​ В этом видео Дементьева Светлана Николаевна , врач акушер-гинеколог Центра иммунологии и репродукции, отвечает на вопрос: “Могли бы вы подробнее рассказать про безглютеновую диету?“ Безглютеновая диета нужна при заболевании, которое называется целиакия. Целиакия это заболевание кишечника, которое затрагивает тонкую кишку и характеризуется тем, что у человека из-за непереносимости глютена повреждаются ворсинки тонкой кишки. Это хроническое заболевание. Со временем ворсинки тонкой кишки теряют свою высоту, становятся низкие, ниже по высоте, уменьшается площадь всасывания. Второй блок проблем это иммунные нарушения. Через вот эту тоненькую слизистую проходят вещества, которые в норме не должны проходить, и они вызывают иммунную реакцию организма. Целиакия - заболевание, которое имеет гене