Гуляш Столовский #Shorts

Гуляш столовский Всем Привет будем делать гуляш столовский потому, что в настоящий гуляш не добавляется томатная паста или томатный соус Нам понадобится мякоть мяса, много лука, чёрный перец, красный перец, много паприки, томатная паста, соль, лавровый лист, а для размягчения мяса две столовые ложки водки и муку тоже две столовые ложки. Ну и конечно же вода Нарезаем мясо на небольшие кусочки и отправляем на сковородку. Для начала нам нужно выпарить воду из мяса. А тем временем берём лук и крупно нарезаем. Выпарили воду, добавляем лук и обжариваем его до золотистого цвета. Теперь самое время посолить и поперчить, и как следует перемешать. Добавляем водку. Когда водка выпарилась, добавляем воду, закрываем крышкой и тушим 40 минут. Берем муку, добавляем воды и перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем паприку, лавровый лист, томатный соус и разведенную муку. Все хорошо перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10 минут. Гарнир на ваш вкус.