Дагестан! Сыр из молока БУЙВОЛА! Виноградный МЁД! Готовим Чуду, Хинкал и Курзе! Сельская жизнь!

👋 Привет, Дагестан! Привет, друзья мои! Сегодня мы снова идем в гости! В этот раз, я разделила ролик на 2 серии. И в первой части мы будем смотреть, как доят буйволов и делают сыр! ✨ Меня встретили хозяева дома и мы сразу пошли во двор доить буйволов! Буйволы агрессивные и мне даже дали палку, на всякий случай! Доят этих животных 6 месяцев в году и дают они по 2 литра молока за дойку. Сегодня мы будем готовить дагестанский хинкал и чуду с творогом и орехами. А из молока буйволицы мы сделаем домашний сыр! Я Вам обязательно покажу, как я научилась делать курзе! И, конечно, мы обязательно попробуем все это за столом! В путь, друзья! Видео является интеллектуальной собственностью канала “В путь. On the way“ автора Эльвиры Ибрагимовой. Полное или частичное копирование видео запрещено! Видео снято 5 февраля 2022 года Дагестан, Кайтакский район ,село Джибахни 0:00 Вступление 0:48 Идем знакомиться с хозяевам