Бастелла - вкусные слойки с курицей и помидорами

Бастелла - вкусные слойки с курицей и помидорами Ингредиенты: куриное филе - 2 шт соль - 1/2 ч.л чесночные хлопья - 1 ч.л паприка - 1 ч.л сметана - 2 ст.л растительное масло для жарки слоеное тесто - 500 гр (2 пласта по 250 гр) маринованные огурцы - 2-3 шт помидор - 1 шт сыр - 100 гр соус: сметена - 3-4 ст.л чеснок - 1 зубчик 1. Курицу мелко нарежьте 2. Обжарьте до золотистости 3. Добавьте соль, чесночные хлопья и паприку. Продолжайте обжаривать до готовности 4. Помидоры и огурцы мелко нарежьте 5. Рабочую поверхность присыпьте мукой 6. Каждый пласт теста разрежьте на 4 части и тонко их раскатайте 7. На середину выложите курицу, затем огурцы, сыр, соус и помидоры 8. Соберите края теста, формируя мешочек 9. Смажьте яйцом и посыпьте кунжутом 10. Выпекайте 20 минут в разогретой духовке до 200 градусов Приятного аппетита! Music by Andres Jacque - Scarlet Emotions -
Back to Top