Необычные отбивные / сырный кляр

6 больших свинных отбивных Для маринада: 250мл воды (можно газированной) Маленькая головка чеснока Соль, перец по вкусу Мариновать отбивные 10-15 минут Кляр: 3 яйца 150г сметаны 100г твёрдого сыра 100мл воды 3ст.л муки с горкой Соль,перец Жарим на маленьком огне с двух сторон на растительном масле ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋