단팥 앙금 가득~ 단팥 만주 만들기 : 추석 선물용 홈베이킹 : 만주 레시피 : 명절 선물 추천
#추석특집 #만주 #단팥 #팥만주
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안녕하세요! 그루밍식당입니다~😉
오늘은 추석특집으로 구독자님이 요청해주신 단팥 만주를 만들어봤어요!
처음엔 귀여운 고양이..모양으로 만들고 싶었지만
모양 만드는 것까지는 아직 제게는 부족하더라구요.. ㅎㅎ
그래서 간편하게 만들 수 있도록 해봤어요.
반죽 되기만 잘 맞춰주시면 크게 어려움 없이 맛있게 만드실 수 있을 거예요.
특히 만주는 하루 숙성해서 먹어야 더 달달하고 촉촉함을 느끼실 수 있답니다.
간식으로도 좋고 추석, 명절용 선물로도 좋은 만주 많이 만들어 드세요 :)
그럼 즐겁게 시청해주세요!
▶︎ 재료 (약 24개 분량)
200g soft flour 박력분
20g corn starch 옥수수전분
90g egg 달걀
100g granulated sugar 백설탕
24g condensed milk 연유
4g baking powder 베이킹파우더
10g unsalted butter 무염버터
2g salt 소금
5ml vanila extract 바닐라익스트랙
500g red bean paste 팥앙금
70g dusting flour 덧가루용 박력분
a little sesame 참깨 조금
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 가을바람 -
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7 months ago 00:05:42 1
단팥 앙금 가득~ 단팥 만주 만들기 : 추석 선물용 홈베이킹 : 만주 레시피 : 명절 선물 추천
3 years ago 00:11:47 1
줄서서 먹는 더블 치즈 도너츠 / rolled cheddar double cheese donuts / korean street food