РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ПИРОГА С ТВОРОГОМ ИЛИ КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ИЛИ ПЕСОЧНАЯ КРОШКА:
100 гр. слив. масла 82.5 %
30 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
180 гр рисовой муки
ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА:
720 гр. творога
(это 4 брикета прессованного творога по 180 гр, незернового)
30 гр. сахарной пудры
2 яйца
1 ст.л.кукурузного крахмала
0,5 ч.л. ванилина
изюм желтый