Вкуснее и лучше колбасы! Без него не завтракаем! Скумбрия которая всех удивляет - 5 рецептов
Паштет из скумбрии
Скумбрия (потрошеная) 800 г
Овощной бульон (вода) 500 мл
Кориандр целый 1/2 ч л
Перец душистый горошек 5-6 шт
Перец чёрный горошек 10 шт
Гвоздика 1 бутон
Соль
Яйцо СО 4 шт
Оливковое масло (любое растительное) 25 г
Чеснок 2-3 зубчика
Орегано 1 ч л
Перец чёрный молотый 1/4 ч л
На 100 г 230,3 кКал 18,8/16,9/0,5
Выход 932 г
Паштет из скумбрии с шампиньонами
Паштет из скумбрии 230 г
Шампиньоны 60 г
Оливковое масло 2 г
Соль щепотка
Тимьян щепотка
На 100 г 225,4 кКал 18,5/16,8/0,5
Выход 250 г
Паштет из скумбрии с укропом и творожным сыром
Паштет из скумбрии 230 г
Укроп 10 г
Творожный сливочный сыр 50 г
На 100 г 224,7 кКал 15,9/17,2/1,1
Выход 290 г
Паштет из скумбрии с огурцом и перцем
Паштет из скумбрии 230 г
Соленый огурец 50 г
Перец болгарский красный 30 г
На 100 г 175,7 кКал 14,3/12,6/1,4
Выход 310 г
Зерновой хлеб без муки, яиц и молока
Овсяные хлопья длительной варки (из цельного зерна) 250 г
Семена льна 40 г
Тыквенные семечки 40 г
Семена подсолнечника 40 г
Отруби овсяные (любые) 40 г
Соль 7 г
Кориандр молотый 1/2 ч л
Базилик 1/3 ч л
Горячая вода 380 мл
На 100 г 278,8 кКал 10,2/12/32,8
Выход 619 г