Кабачки на зиму. Восхитительная кабачковая аджика!

🌶🌶🌶 Ингредиенты: ➊ Кабачки - 700 г ➋ Помидоры - 500 г ➌ Лук - 200 г ➍ Сладкий перец - 400 г ➎ Острый перец - 100 г ➏ Морковь - 200 г ➐ Чеснок - 100 г ➑ Кинза - 50 г ➒ Петрушка - 30 г ❿ Масло подсолнечное - 100 г ➊➊ Томатная паста - 50 г ➊➋ Молотый кориандр - 10 г ➊➌ Хмели сунели - 10 г ➊➍ Сахар - 2 ст.л. ➊➎ Соль - 1 ст.л. ➊➏ Уксус 6 % - 50 мл 🌶🌶🌶