Копчение толстолоба маринование и холодный дым

Как правильно закоптить рыбу? Холодное копчение, самое лучшее, это даже доказывать не нужно. А копчёный толстолобик - это лучшая закуска к пиву. Предлагаю посмотреть процесс, по которому рыба получается с отличным вкусом и аппетитным видом! Коптите толстолобиков на здоровье, приятного просмотра.