Дучмак яки шәңгә рецепты

Дучмак яки шәңгә рецепты дускайларым! Минем олы 40дм лы таба өчен камыр 100 гр шәһәр каймагы 50 гр эретелгән ак май 1 йомырка Тоз Он, ярты чәй калагы разрыхлитель салып камыр басам. Камырны 20 минут ял иттерәм. Камырны кунага ябышмаслык итеп басам. Кайнаган тозлы суга бәрәңге чистарып салып пешерәбез, суын саркытып җылы сөт, ак май салып төябез. Камырны җәеп табага куябыз, өстенә бәрәңге җәябез, бәрәңге Өстенә тугыланган йомырка ягабыз (мин Өч йомырка тугыладым) Духовкага пешерергә озатабыз. Бик тә тәмле дускайларым,