Овощной салат на зиму “Генеральский“

Овощной салат на зиму «Генеральский» понравится всем. В нём отличное сочетание овощей: капусты, помидоров, морковки, огурцов, перца и лука. Овощи в салате получаются хрустящими, сам салатик - в меру острым и очень вкусным. Эту заготовку можно подать как холодную закуску или в дополнение к различным блюдам (например, к отварной картошечке). Уверена, вкус этой овощной заготовки понравится многим! Подписывайтесь на канал и следите за новинками: Пишите комментарии, ставьте Палец в верх, если Вам понравилось видео! Ингредиенты: (на 3 литра заготовки) Помидоры - 1 кг. Огурцы - 1 кг. Лук - 300 г. Капуста - 300 г. Перец болгарский - 300 г. Морковь - 200 г. Петрушка - пучок Соль - 2 ст. л. Сахар - 100 г. Уксус 9% - 80 мл. Растительное масло - 150 мл. Production Music courtesy of Epidemic Sound! “Ксюшина Кухня“ в “В Контакте“: