夏野菜たっぷり！和風だしスープカレー

「夏野菜の和風だしスープカレー」のレシピと作り方を動画でご紹介。和風出汁が香るスープカレーに色とりどりの夏野菜を加えて煮込みました。さらっとしたスープで食欲が落ちる夏でも食べやすく、食欲増進！栄養たっぷりで夏バテ解消も期待できるひと品です。 ■材料（2人分/30分) ・かぼちゃ：50g ・なす：1/2本 ・黄パプリカ：1/4個 ・オクラ：4本 ・ミニトマト：4個 ・長ねぎ：1/3本 ・ウインナーソーセージ：4本 ・サラダ油：大さじ2杯 ・カレー粉：大さじ1と1/2杯 ・だし汁：500cc(だしの素：小さじ1杯、水：500cc) ☆しょうゆ：大さじ1/2杯 ☆めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ3杯 ☆はちみつ：大さじ