(НЕ)КРАСНЫЙ БАРХАТ

Сегодня готовим Красный Бархат, который в итоге оказался лавандовым :) В видео найдете подробный рецепт бархатного бисквита (для любого цвета) и 2 варианта сырного крема к нему (посложнее и попроще). А также мои рекомендации, как можно придать лавандовый (или любой другой) вкус десерту, если не хочется сыпать на крем сухие цветки. ВАЖНО: Друзья, я стараюсь объяснять и показывать все в деталях. Если видео кажутся вам затянутыми, то включить скорость воспроизведения у себя в плеере побольше. Нажмите шестеренку в правом нижнем углу плеера и измените скорость с “Обычной“ на 1,25 или 1,5 и тд. Если видео было полезным, вы можете поддержать канал (и отблагодарить меня) любой комфортной суммой по ссылке: Рецепт: 58г размягченного сливочного масла 58г растительного масла без запаха 120мл кефира (пожирнее) 180г муки высшего сорта 20г кукурузного крахмала 90г белков краситель, ваниль - примерно по 2г 115г сахара (можно бол