Нежнейший омлет в духовке, минимум калорий и усилий, но максимум вкуса!

Я знаю с десяток рецептов омлета, но сегодня мы сделаем самый простой, самый быстрый, самый легкий омлет в духовке с минимальный набором продуктов: - 10 яиц (категории С1 или С0) - 0,5 литра молока - Соль, кусочек масла Пару секретов: - Не взбивайте яйца! Только вилочкой или венчиком, только тогда получится абсолютно правильная консистенция готового омлета, как в детстве - Сначала замешиваете яйца, и только потом добавляете в него молоко На одно яйцо берем 50 мл молока, ни больше ни меньше. Общая калорийность - около 1700 ккал, т.е. около 280 ккал в одной порции. Я выпекал 30 минут при температуре 190 градусов, далее добавляем кусочек масла, и еще 5 минут при температуре 200 градусов. Если любите, чтобы была коричневая корочка, то ставьте омлет на верхнюю полку духовки. Приятного аппетита, и не забывайте подписаться на канал! Всем спасибо, и до встречи! Спасибо за лайк и подписку! подпишись на канал - ИПР, сухпаек армии России Что там внутри - https://yout