Одесский форшмак из селедки глазами француза

Форшмак из селедки я впервые попробовал в Одессе несколько месяцев назад. Поработав в одесском ресторане, предлагаю свою версию форшмака “Шеф Вивьен“ из простых ингредиентов. Для форшмака из селедки вам потребуется (на 3-4 порции): ✔️ 200 г сельди ✔️ 60 г крем-чиза / творожного сыра ✔️ 1 яйцо ✔️ репчатый лук ✔️ яблоко ✔️ зеленый лук ✔️ лимон ✔️ укроп или другая зелень ✔️ соль, перец ✔️ хлеб Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien 🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥: Французская классика: Закуски: Советы шефа: Азия: Овощи: Супы: Рыбы и морепродукты: Праздник: Десерты: 🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях. Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео. #ШефВивьен #Форшмак #ИзСеледки