КОМБИНИРОВАННЫЙ МОДУЛЬ KOCATEQ FR COMBI LCD
- Печь комбинированная, состоящая из ротационной печи вместимостью 7 ур.
60*40 см, подовой печи под 2 противня 60*40 см, расстоечного шкафа вместимостью 7 противней 60*40 см и вытяжного зонта.
- Ротационная печь с цветным сенсорным ЖК экраном 7“.
- Возможность приготовления блюд в ручном режиме с установкой температуры приготовления до 300 градусов Цельсия, времени приготовления, количеством пара.
- Библиотека рецептов с возможностью запрограммировать 5 шагов приготовления, установить фото блюда.
- Установка Гистерезиса терморегулятора с шагом от 1 до 10.
- Два вентилятора, вращение в две стороны.
- Рама с направляющими для противней вращаются в 2 стороны.
- Механическая или автоматическая функция увлажнения.
- Автоматическая остановка вентилятора в случае открытия двери.
- Силиконовая прокладка.
- Дверца с двойным закаленным стеклом для контроля за процессом приготовления.
- Мощность ротационной печи 15 кВт.
- Печь подовая с цветным сенсорным ЖК экраном 4,3“.
- Регулировка температуры верха камеры и пода.
- Таймер.
- Мощность подовой печи 5,4 кВт.
- Расстоечный шкаф вместимостью 7 противней 60*40 см.
- Управление осуществляется с панели ротационной печи.
- Мощность расстоечного шкафа 3 кВт.
- Общая мощность 23,4 кВт
📌КУПИТЬ КОМБИНИРОВАННЫЙ KOCATEQ FR COMBI LCD
📌КУПИТЬ РАССТОЕЧНЫЙ ШКАФ РЕТАРДУ KORECO YXD L16 WN (2022)
#koreco #kocateq #frcombilcd #расстоечный шкаф #ретарда #практика #практикаоборудование #оборудованиедляобщепита #профессиональноеоборудование